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Outdoor Kekse – Panzerkekse

Trekking Kekse / Bild: Amazon.de

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Die Hartkekse (Panzerplatten) aus original Bundeswehr Produktion sind Hartkekse, die bei geeigneter Aufbewahrung jahrelang haltbar sind. Ein sehr interessantes Langzeitlebensmittel für die private Krisenvorsorge. Durch einen sehr geringen Wassergehalt sind sie weniger anfällig für einen mikrobiellen Verderb. Die Panzerkekse lassen sich aufgrund der kompakte Maße sehr gut lagern und transportieren, das Gebäck wird u.a. auch bei Streitkräften verschiedener Staaten zur Feldverpflegung eingesetzt. Die Haltbarkeit der Panzerkekse wird mit mindestens fünf Jahren angegeben.

Verschiedene Erfahrungswerte haben jedoch gezeigt, dass sie mehr als doppelt so lange haltbar sind, wenn sie entsprechend (trocken und dunkel) gelagert werden.

Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 Gramm betragen: Energie 1910 kJ / 455 kcal, Fett 13,0 Gramm (davon gesättigte Fettsäuren 6,0 Gramm),   Kohlenhydrate 75,0 Gramm (davon Zucker 21,0 Gramm), Ballaststoffe 3,2 Gramm, Protein 7,6 Gramm und Salz 1,1 Gramm. Eine Ration entspricht ca. 125 Gramm, die Nährwärte liegen dann bei 2390 kj / 570 kcal Energie. Die Outdoor Kekse / Panzerkekse können momentan z.B. im Onlineshop bestellt werden.

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